Michel Souty
* 27.04.1724 in Saarlouis
† 26.04.1806 in Saarlouis
Michel Souty wurde am 27.02.1724 als Sohn des Bäckers Jacques Souty und seiner Ehefrau Anne Catherine Coune geboren.
Er wirkte als Apotheker und Händler von Arzneimitteln.
Souty wurde am 22.08.1780 zum Maire royal gewählt und trat am 28.08.1780 das Amt an der Spitze der Stadt an. Er blieb bis zum Jahre 1790 in diesem Amt. Während dieser Zeit wurde das städtische Rathaus erneuert.
Er trat nach dem Ende des jakobinischen Terrors erneut in politische Verantwortung. Am 24.11.1795 wurde er zum Präsidenten des Municipal-Rats gewählt. Zuvor war er auch schon als Distriktvorsteher tätig.
Am 06.02.1748 ging er die Ehe mit um vier Jahre jüngeren Anne Marie André ein. Aus der Ehe stammten 7 Kinder, darunter die Zwillinge Paul und Simon, die 1750 geboren wurden. Der jüngste Sohn Sohn François Louis Pierre (1772-1813) wurde während des Kaiserreichs ebenfalls zum Maire von Saarlouis bestellt.. Seine Frau starb 1780.
Michel Souty starb am 26.04.1806 im Alter von 82 Jahren in Saarlouis. Die Michel-Souty-Straße in Saarlouis erinnert heute noch an das ehemalige Stadtoberhaupt.